北京花家怡園餐飲有限公司，京味餐飲第一品牌，在北京餐飲界擁有很高的知名度和美譽度。公司成立于1998年，迄今已有16年歷史，一直以經營新派北京菜——花家菜為根本；以四合院的建筑風格為特色，以弘揚北京餐飲文化為己任。目前已經成為擁有四個品牌：八爺府(三家分店)，花家怡園(八家分店)，花家小龍蝦(一家分店)，簋街老菜館（一家分店），員工人數2200多名，餐位3800多個，營業面積逾3萬平方米，每天接待中外嘉賓6000多人次的大型餐飲集團。