上海江崎格力高成立于1995年9月，在日本廣受歡迎的休閑食品中融合中國傳統的飲食文化，不斷開發創新，致力于為中國消費者開發、提供更多符合中國市場的新產品。公司注重企業內部管理機制的完善，提高企業的整體水平，以人為本是公司的用人原則。公司關注對人才的培養，組織海外研修和多層次的培訓，使員工的團隊精神和個人能力得以有機結合和充分施展。在自有工廠閔行、奉賢工廠生產主力產品Pocky百奇、pejoy百醇、PRETZ百力滋等休閑食品，并面向全國進行銷售。現有員工約2000余人。 自2016年設立電商部門以來，在中國電商事業壯大發展的大環境下，持續擴大線上、線下市場規模。