重慶恒都食品開發有限公司成立于2010年，注冊資金5000萬元，計劃總投入2.5億元，現已建成屠宰加工廠，牛肉精深加工廠已于2012年2月動工建設。
屠宰加工廠設備均來自美國、德國、荷蘭等國際知名企業，可實現年屠宰加工肉牛10萬頭。生產采用了安樂宰殺、排酸處理、精準分割、冷鏈管理，確保產品更加安全。公司嚴格按照國際食品衛生標準生產，產品通過ISO-9001、ISO-22000、HACCP、QS、清真食品、綠色食品等認證。并成功獲得出口備案證明，成為西南唯一供港冰鮮牛肉指定企業。自2010年10月正式投產以來，單班日屠宰量已達250頭，日分割量210頭，分割部位50余個，產品品種達167個。
目前，產品已順利進入麥德龍、家樂福、沃爾瑪、永輝、中百等商場超市。與頂新集團、雨潤食品、康師傅、德克士、麥當勞、鄉村基、紫燕食品、福州豪客、劉一手、德莊、秦媽等大型餐飲連鎖企業展開了廣泛合作，并遠銷香港、中東等國家和地區。